Klettenlabkraut
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| Waldmeister in voller Sonne! | Frauenmantel - Die Tautropfen sind Heilwasser | Thymian |
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| Schöllkraut - der gelbe Saft ist gegen Warzen | prachtvolle Rosette einer Königskerze | Löwenzahn, Minze, Gräser, Taubnessel |
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| Rauke | Schafgarbe | Gelbe Schafgarbe |
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Klettenlabkraut |
Taubnessel | Hornklee |
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| Kriechender Hahnenfuß | Löwenzahn | Sumpfschwertlilie |
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| Taubnessel ist ein wichtiger Nektarlieferant | Rainfarn | Färberkamille |
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| Königskerze | Johanniskraut | Seifenkraut |
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| Ringelblumensammlung | Rotölproduktion | Bienenfreund |
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| Kräutersammlung | Königskerze (1Pflanze!) | |
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| Salatgurke | Natternkopf | Färberkamille |
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| Orangener Hokaido - mittlerweile küchenfähig geworden und sogar von Fernsehköchen gerühmt, hat nicht den typischen Kürbisgeschmack und -fasern, sondern schmeckt süßlich und zergeht auf der Zunge - sehr lecker, praktisch und ergiebig | Cocktailtomaten - der Saatgutlieferant Dreschflegel mit dem Hinweis, dass mit bis zu Tausend Früchten pro Pflanze ge-rechnet werden kann, außerdem ist die Urtomate nicht so anfällig bei Regen (Braunfäule), man brauch kein Dach | Grüner Hokaido - wie der orangene Bruder ist der Vorteil, dass sie nicht geschält werden müssen, die Schale wird beim Kochen butterweich, unser Tip: für dicke Suppen und Soßen einfach länger kochen und rühren, sogar die Schale verbindet sich mit der Brühe |
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| Zaunwinde | Echtes Labkraut | Blaue & Weiße Ochsenzunge |
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| Natternkopf | Kartoffelblüte - Als die Kartoffel den Weg von Peru nach Europa antrat wurde sie wegen der schönen Blüten angebaut, hochadelige Frauen schmückten sich damit, außerdem wurde das überirdische Kraut gegessen, erst Friedrich der Große ordnete den Bauern unter Strafe an diese Frucht anzubauen | Weißer Klatschmohn |
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| Nachtkerze | Natternkopf | Sonne |
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| Tomaten | Wein | Färberwaid |
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| Amarant - in derer Verwendung eine Art Getreide der Indianer | Tabak - zum Rauchen nicht geeignet, weil ungesund, dafür aber ein wirksames Räucherkraut | Kanadische Goldrute auch sehr intensive zum räuchern |
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| Augusternte - Tomaten, Äpfel, Bohnen, Pepperoni | Unser erster Blumenkohl | verschiedene Tomatensorten, wir legen Wert auf alte natürliche Sorten, das schmeckt man auch |
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| Weißkohl | Kürbis | Rotkohl |
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| Grünkohl | Spaghettikürbis | Blüten und Früchte |
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| Buchweizen | Obst und Gemüse | Feuerbohnenblüte |
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| Brombeeren | Wirsingkohl | Kürbis |
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| Große Brenn-Nessel und Minze | Zitronenagastachi | Physalis oder Judenkirsche |
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| Stechapfel - was will diese Pflanze uns sagen | Gemischte Wildkräuter, Klee, Vogelknöterich, Nessel | Wilde Malven, ist uns jedes Jahr treue Selbstaussaat |
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| Tabakblüte | Blütenpracht von Minze und Goldrute | Gemüseallerlei |
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| Endlich reife Feuerbohnen, in der trockenen Zeit bildeten sich keine Früchte, Zubereitung als Schote oder den Samen | Roter Ampfer mit unbekannten Gräsern, die wahrscheinlich auch ähnlich verwertbar sind wie Hirse oder Bockshornklee | Die Schoten werden über 20 cm, wenn sie sich fest anfühlen auch noch als leckeres Ganzes ohne Fäden |
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| Katzenpfotengras | ||
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| Mais | Grüner Hokaido | Königskerze |
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| Fleischtomaten | Schafgarbe | |
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| Zitronenagastaschi | Malve | Kürbis angelt sich Pflaume |
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| Bohnenblüte | Blechkuchen | Buchweizen |
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| Wichtig sind lange biegsame Äste, auch für die Ernte einfacher | Delikat | Leckere Aussichten |
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| Mangold | Reiche Ernte aus Garten und Wiese | Heller Pfirsich |
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| Erntezeit - Schöne Zeit - Wir sagen Danke | ||
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